Yumurta əsrlərdir səhər qidası üçün əvəzsiz və populyar qidadır. Təəssüf ki, böyük insanlar artıq səhərlər yumurta yeməyi unudur və ya onu sadəcə yağda qızardıb yeməyə üstünlük verir. Halbuki yumurta suda bir qədər bişirilib yeyilməlidir.
Medicina.az hər gün iki yumurta yeməyin faydalarını təqdim edir:
1. İmmunitetiniz möhkəmlənəcək
– çünki yumurtada 59% selen norması, A vitamini, dəmir vardır. Bu maddələr birləşməsi immunitet üçün hava, su kimi lazımdır. Xüsusən qış aylarında günə 2 yumurta qaydasına əməl edin ki, viruslara qarşı immunitetiniz olsun
2. Gözləriniz itiləşəcək
Yumurta antioksidantlarla zəngindir, lütein və zeaksantinlə boldur, eləcə də onda Omeqa 3 var.
Məhz bu maddələr görmə torunu qopmaqdan, zədələnməkdən qoruyur, gözlərin sağlamlığının qeydinə qalır. Xüsusən məktəbli və tələbələr səhərlər 1 ədəd yumurta mütləq yeməlidir.
3. Dəri, dırnaq və saçlarınız möhkəmlənəcək
Yumurta B12, B5, biotin, riboflavin, selen ilə zəngindir. Yumurta yedikdə dəriniz, saçlarınız elastik, yumşaq olacaq, sərbəst radikallardan təmizlənəcək.
4. Beyni aktivləşdirir
Məhz yumurtada xolin adlı maddə var ki, başqa heç bir qidada tapmayacaqsınız. Yumurta heç yeməyənlərdə xolin olmur. Xolin beyin hüceyrə membranını qoruyur, yaddaşı, intelekti gücləndirir. Ona görə keçmişdə ağına bozuna hərəkət edib danışanlara “get yumurta iç” deyirdilər.
5. D vitamini ehtiyatını artırır
Xüsusən qışda bu vitamin əsklilyi çoxalır, D vitamini az olduqda sağlamlığımız geri gedir.
BU vitamin sümüklər, dişlərin kalsium ilə təminatında da vacibdir.
6. Qalxanvari vəzin işini tənzimləyir, zob yaranması və sonsuzluğa qarşıdır
Xüsusən hamilə olmaq istəyən qadınlar və ata olmaq istəyən kişilər hər gün 2 ədəd yumurta yeməlidir
7. Xəstəlikdən, ağır işdən və idmandan sonra bədəni bərpa edir
Yumurta təmiz zülaldır, zülal isə tikinti materialımızdır. Əzələləri bərpa edir, boşalmağa qoymur, güc verir
